トピックス

2016-07-12 11:17:00

もうすぐ夏休み、いよいよ夏本番ですね。

果百合では夏期限定朝食を7月19日からスタートいたします。

おなじみのアジアの朝ご飯です。シンガポール風カヤトーストまたは

中国風おかゆセットをお楽しみください。

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数量限定でございますのでお手数ですが、ご来店前にお電話にてご確認ください。

0267-31-6061または080-8735-9591までどうぞ。

 

2016-07-06 10:19:00

 

毎週火曜日と金曜日、4名様でのお料理教室です。

7月は12日、15日、19日、22日に開催します。

どうぞ、お気軽にご参加ください。

 

 

火曜日のクラスー12,19日

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シンガポールチキンライス

柔らかチキンを作る秘訣と、欠かせない薬味ソースの基本がわかります。       

タイ風人参のラぺ

チキンライスとの組み合わせが最高です。これからの季節にぴったりの味です。

 

金曜日のクラスー15、22日

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定番おいしい分厚いハンバーグ

家庭の味のハンバーグですが、ちょっとしたコツがあります。

超簡単美味しいポテトグラタン

リボンズッキーニとビッシーキャロット

ハンバーグの付合せをしっかり作りましょう。定番のわき役ではなく、主役にも     

なるつけあわせ。知っておく価値ありの3品です。

 

時間:10時から正午まで。

会費:2000円(税込)

持ち物:エプロン、タオル、筆記用具、持ち帰り用のタッパなど。

お気軽にお問い合わせください。0267-31-6061または080-8735-9591までどうぞ。

pdf 果百合7月クッキングクラス2016.pdf (0.24MB)

 

 

 

 

 

2016-07-01 08:57:00

いよいよ夏がはじまりますね。皆さまお元気でお過ごしですか?

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(↑冷たくておいしい果百合特製キッシュです)

 

さて、果百合の7月の営業は不定休となります。

軽井沢地区お届け弁当のご予約はいつでも承ります。

予約料理や貸し切りなどでダイニングエリアはクローズすることが

ありますので、お食事の際は0267-31-6061または080-8735-9591まで

お尋ねください。

皆さまのご利用をお待ち申し上げます。

 

 

2016-05-31 17:36:00

春から新緑の五月にかけて、色々な野菜がどんどん出回ります。どれも、とっても美味しいものばかり。

果百合では嬉しい悲鳴をあげながら野菜料理をあれこれ作り、キッチンは忙しいことでした。

そして、店主得意のパテをかねてよりご提供したくて、テストを重ね、パテドカンパーニュも完成しました。

これは、単品のテイクアウト商品として今後販売する予定ですが、まずはお弁当にも!ということで、新たなお弁当メニューができました。おかげさまで、とても好評で嬉しいことでございます。

そのいくつかのメニューをご紹介します。

 

1)果百合レディース弁当 ¥800

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 幼稚園の先生方の会合のお昼にご注文いただきました。女性の方に喜ばれる量と取り合わせです。

【メニュー】パテ・ド・カンパ―ニュ/かぶのステーキ&にんじんのグラッセ/菜の花のベーコンソテー/豆のサラダ/具だくさんキッシュ/人参のラぺ/3色おにぎり

 

 

 

2)ロケ弁当-アジアン・プラス ¥900(お茶付き)

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軽井沢では撮影が多く行われるので、ロケ隊の皆さま用のお弁当がよく出ます。

通称ロケ弁ですが、女性メンバーと男性メンバーではお好みが少し違いますので、

工夫しています。体力を使うお仕事なので、栄養満点&腹持ちの良いように作ります。

 

【メニュー】*このお弁当は、ご飯の量・おかずのボリュームが女性向けです

春ナスとトマトのペンネ/具だくさんキッシュ/マヨなしポテトサラダ/

鶏むね肉のグリーンカレーソース煮/野菜たっぷりのアジアン・ビーフン/

くらかけ豆のミニおにぎり/ゆかりのミニおにぎり/信州リンゴ

 

 

 

3)ロケ弁当-ハンバーグ弁当 ¥900(お茶付き)

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【メニュー】*このお弁当は、ご飯の量・おかずのボリュームが男性向けです。

具だくさんキッシュ/スパゲティサラダとポテトサラダ/新ごぼうと春キャベツのコールスロー/果百合ハンバーグ/半熟たまご/ローズマリー風味のベークドポテト/ごはん(長野産・風さやか)/くらかけ豆(地元産の豆の醤油漬け)/しなのゴールド

 

 

 

4)果百合スペシャル弁当 ¥1100(お茶付き)

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少し豪華なお弁当はいかがでしょう? 新婚さんからご注文いただきました。5月の軽井沢でステキなランチをお楽しみいただけますように・・心を込めて作りました。おかずは実はとてもデラックスで、お値打ちなんですよ。

【メニュー】具だくさんのキッシュ/アボカドと小海老のカクテル/地野菜の金山寺味噌和え/パテ・ド・カンパ―ニュ/マッシュポテト&地ピーマン自家製バジリコペーストのソテー/春野菜の炊き込みご飯

 

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 美味いお弁当をお届けいたします。詳細はこちらのページをどうぞ。

ご予算・ご希望に合わせてお作りいたします。どうぞお気軽に

0267-31-6061または080- 8735-9591までお電話ください。

 

 

 

 

2016-05-07 10:16:00

いよいよ初夏の候となりましたね。外でお弁当を食べるのも良い季節です。

果百合も更に良いお弁当をお届けできるよう、はりきっております。

ロケ弁当、歓送迎会用・社員研修用など色々なお弁当がある中、先日

ご注文いただいたユニークなお弁当をご紹介します。

 

季節のデラックス弁当です。こちらは、まだ春の食材ですね。

 

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果百合ではご相談に応じて、素材やお料理をアレンジいたします。

デラックスなお弁当だけでなく、お得なお弁当もご用意できますので、

いつでもお気軽にご連絡ください。

☎0267-31-6061または080-8735-9591までどうぞ。

 

 

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